맛의비밀
숯불구이의 명가 훌랄라 참숯치킨
훌랄라는 참숯에 구워 맛있습니다.
참숯에서 굽는
참숯바베큐치킨
음식의 3박자는
“원료와 양념(소스), 조리방법에 있는데 원료와 양념도
중요하지만 조리방법에 따라 맛이 크게 좌우된다”
라는 말이 있습니다.
훌랄라는 100% 국내산 신선육을 쓰며, 소스도 자체 개발한 것을 사용하고 있습니다 고추장을 주원료로 하면서 천연 허브 향료를 첨가해 한국인의 입맛에
딱 맞는 독창적인 바비큐 소스를 개발해, 이를 바탕으로 숯불 바비큐 조리기를 자체 개발, 쉽게 모방할 수 없는 맛을 선보일 수 있습니다.
딱 맞는 독창적인 바비큐 소스를 개발해, 이를 바탕으로 숯불 바비큐 조리기를 자체 개발, 쉽게 모방할 수 없는 맛을 선보일 수 있습니다.
